食用バラ

・バラサラダ　バラはガクから外してよく洗い　季節の野菜と合わせて食卓を華やかに彩ります。

・バラシロップ　　生バラの花びら100g
　　　　　　　　　水400g
                                  グラニュー糖200g
                                レモン汁　１/２個（お好みで）

・バラジャム           生バラの花びら100g
                                 砂糖200ｇ
                                 水300㏄
                                 仕上げにレモンをレモン汁　１/２個

                                （味が締まり色が鮮やかになります）

・バラケーキ           生クリームにお砂糖の半量をバラジャムでバラクリームを作りスポンジに塗る。
季節のフルーツをサンド（バラ科の果実　いちご、桃、洋ナシなどがおすすめ）仕上げにバラを飾る

・バラの生春巻き     水で戻したライスペーパーにレタス、 キュウリ、スプラウト、海老、ハムなどお好みの食材とバラをロール。バラドレッシングで

・ローズティー          花びらをよく乾燥させる。乾燥出来たら紅茶の茶葉にまぜたり、

好みのドライフルーツとブレンドしてオリジナルのローズティに。

・バラ風呂としてもお楽しみいただけます。